Кто тут вечно голодный?
Встретился рецептик салата. На мой взгляд симпатичный, готовки минимум, сытный, но название отвратное — «Милые крошки»
Описание приготовления:
Салат «Милые крошки» — очаровательное украшение любого праздничного стола, или же отличный салат для романтического ужина. По сути, ничего особенного в салате нет, но так красиво уложить ингредиенты и так умело их подобрать — это тоже искусство.
Ингредиенты:
Перепелиные яйца — 15 Штук
Помидоры черри — 15 Штук
Сыр моцарелла (шариками) — 200 Грамм
Салатные листья — По вкусу
Кедровые орехи — 30 Грамм
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Горчица — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Лимонный сок — По вкусу
Маслины — 15 Штук
Количество порций: 3-4
Шаг 1
Готовим ингредиенты
Шаг 2
Выкладываем на дно тарелки салатные листья.
Шаг 3
Перепелиные яйца отвариваем до готовности (2-3 минуты после закипания), остужаем до комнатной температуры, разрезаем пополам и выкладываем на салатные листья.
Шаг 4
Помидоры черри режем пополам и тоже кладем на тарелку.
Шаг 5
Далее в салат следуют маленькие шарики моцареллы.
Шаг 6
Далее выкладываем в салат целые маслины, сверху посыпаем все кедровыми орешками. Украшаем оставшейся зеленью салата.
Шаг 7
Смешиваем оливковое масло, горчицу, лимонный сок и соль. Заправляем этой смесью наш салат.
Шаг 8
Салат готов! Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Салат «Милые крошки» — очаровательное украшение любого праздничного стола, или же отличный салат для романтического ужина. По сути, ничего особенного в салате нет, но так красиво уложить ингредиенты и так умело их подобрать — это тоже искусство.
Ингредиенты:
Перепелиные яйца — 15 Штук
Помидоры черри — 15 Штук
Сыр моцарелла (шариками) — 200 Грамм
Салатные листья — По вкусу
Кедровые орехи — 30 Грамм
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Горчица — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Лимонный сок — По вкусу
Маслины — 15 Штук
Количество порций: 3-4
Шаг 1
Готовим ингредиенты
Шаг 2
Выкладываем на дно тарелки салатные листья.
Шаг 3
Перепелиные яйца отвариваем до готовности (2-3 минуты после закипания), остужаем до комнатной температуры, разрезаем пополам и выкладываем на салатные листья.
Шаг 4
Помидоры черри режем пополам и тоже кладем на тарелку.
Шаг 5
Далее в салат следуют маленькие шарики моцареллы.
Шаг 6
Далее выкладываем в салат целые маслины, сверху посыпаем все кедровыми орешками. Украшаем оставшейся зеленью салата.
Шаг 7
Смешиваем оливковое масло, горчицу, лимонный сок и соль. Заправляем этой смесью наш салат.
Шаг 8
Салат готов! Приятного аппетита!
32 комментария
А можно заменить на простые яйца, на обычный сыр и кедровые орехи заменить на грецкие?
Просто у меня все эти ингредиенты есть на кухне:-)
Сделаю утрецом салат перед работой:-) А то вечно второпыжку чавкаю:-)
Тебе дали основу, а дальше твоя воля, ты творец салата!
Тонкий лаваш водичкой сбрызнула, на сковороду уже горячую на масло, пока шкварчит, натираешь сыр на терке, вбиваешь пару яиц на лаваш, и сыр туда же.
Можно и нужно зелень добавить)
Потом или сверху еще один лаваш и все лопаточкой переворачиваешь, или этот просто завернула в половину и на тарелку)
Сытно очень)
Не могу вспомнить, где именно.
Леш, обрати внимание на правую колонку с последними комментариями. Ничего не замечаешь? (Одна Svetlana радует глаз, все остальные черно-белые))Забавно, правда?
Пока, пойду я, спокойной ночи:-)
Ну теперь, когда у тебя зеленая голова, сделай наконец смайлы!!!
Смайлы не ко мне:-( К Игорю… Он пока не на связи:-(
видишь ли мне нравится только одна, которая в дурацком комбезике, а все остальные так, для разнообразия, хотя нынешняя меня почему-то в данный момент больше устраивает)
www.povarenok.ru/recipes/show/43906/
Вечерком после работы проштудирую:-)
Вот я сейчас стрямкал две котлетки холодные с белым хлебом, запил молоком, и жру яблоки:-)