Рейтинг
0.00

Кухня

7 читателей, 183 топика

Что нужно знать о пельменях

Считается, что пельмени, наряду с блинами и водкой, являются русским пищевым брендом. Однако они не упоминаются в российских кулинарных книгах вплоть до начала XIX века. Пора узнать правду о пельменях.

кухня: Что нужно знать о пельменях

Читать дальше →

Пирожки с щавелем

Очень многие люди думают, что щавель можно применять для приготовления борщей и супов. Но это вовсе не так. Из данного растения получаются очень вкусные, а главное сочные пироги и пирожки.

кухня: Пирожки с щавелем

Читать дальше →

Правильный хлеб

Его хлеб, выпеченный по рецептам, основанным на народных традициях, ест не только весь Кипр, но даже жители Нью-Йорка и Сиднея. И хотя сам Андреас Зорпас давно уже на пенсии, к нему в деревенский дом регулярно приезжают за советами гости из разных стран. Бывают и россияне. Так, Андреас похвастался часами с портретом Путина, которые подарил ему высокопоставленный российский чиновник.

кухня: Правильный хлеб
Читать дальше →