Читать дальше →

Сало поскоблить, крупно порезать, сделать надрезы и положить в них чеснок, не скупясь, натереть солью. Две ложки острой аджики смешиваются с четырьмя — зерновой горчицы, и этим составом хорошо обмазываются все ломтики. Далее трамбовать в контейнер и пересыпать клюквой или брусникой. Сосуд плотно закрывается и выставляется на холод на пять дней.

Душица растет почти повсеместно на солнечных лесных полянках, лугах, обочинах дорог. Растение это имеет много названий: орегано, материнка, материнская трава, что оправдывает свое название, так как она очень полезна для женского здоровья.



Читать дальше →

Любите медовик, но не хотите возиться с раскаткой коржей? Тогда попробуйте приготовить его в виде такого рулета.



Читать дальше →

Читать дальше →

Побалуйте близких вкусной выпечкой, приготовьте пирог с черникой. Он хорош в любое время года. Летом можно делать его со свежими ягодами, а зимой – с замороженными. Хрустящая основа и нежная начинка на сметане хорошо сочетаются друг с другом. Пирог смотрится очень эффектно и отлично подойдет для праздничного застолья.



Читать дальше →

Госпитали:

Читать дальше →

Заварные пряники на молоке с медом всегда получаются очень вкусными и долго свежими. По этому простому рецепту выходит больше 1 кг пряников, домашних и ароматных.



Читать дальше →

Сегодня приготовим очень сочную чикагскую пиццу. Фишка такой пиццы в большом количество начинки, ее должно быть очень много и это очень вкусно!



Читать дальше →

Тесто смешивается быстро, печется кекс около часа, по вкусу практически ничем не отличается от коржей в традиционном торте. Единственный недостаток – не получится нарезать кекс на очень тонкие слои, но 3-4 слоя сделать вполне допустимо, чтобы максимально приблизится к классическому рецепту.


Читать дальше →