Пирог хорош всем — быстро и легко готовится, сытный и вкусный, хорош в горячем виде и вчерашний, для меня это палочка — выручалочка на многие случаи, особенно когда слышишь в телефонную трубку: «Заедем сейчас, мы на минутку...». Угощайтесь и вы.




Ингредиенты для «Рваный пирог из лаваша»:

Лаваш (большой) — 1 шт
Сыр голландский — 100 г
Моцарелла — 100 г
Сыр копченый — 40 г
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 100 мл
Крупа манная (под нож) — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Семена льна — 1 ч. л.
Кунжут (чёрный и белый) — 1 ч. л.
Помидоры черри (для подачи) — 10 шт.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6