Лучшие рецепты глинтвейна

Пряный, теплый глинтвейн на основе вина придумали еще в Средние века в Центральной Европе, но он пришелся по вкусу и жителям стран Северной Европы, где глинтвейн стал главным напитком рождественских ярмарок и других праздников под открытым небом в осенне-зимний период.

Полезные советы: Лучшие рецепты глинтвейна

Читать дальше →

Украинский борщ

Вкуснейший украинский борщ должен быть не только высокопитательной, но и ароматной пищей, чтобы, как говорят в народе, за ухо было оттянуть невозможно. Надо отдать должное нашим предкам, которые из простых ингредиентов умудрились придумать это уникальное полноценное первое блюдо.

Полезные советы: Украинский борщ

Читать дальше →

Чесночное масло по-итальянски

Чесночное масло у меня всегда наготове. Использую его во всевозможных блюдах, так как аромат поджаренного чесночка никогда не сможет испортить вкус блюда. Добавляю его в пиццу, на бутерброды, в творог, в любой соус к спагетти. Кстати, итальянцы едят просто спагетти с таким чесночным маслом, ничего больше не добавляют. То есть такое чесночное масло — сам по себе соус. Такие спагетти называются spaghetti aglio e olio — чеснок и масло.

Полезные советы: Чесночное масло по-итальянски

Читать дальше →

Делаем печенье

Представьте, как в конце тяжелого рабочего дня вы наконец-то садитесь в удобное кресло, укутываете ноги в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая или какао и парочку (а может, и десяток парочек) свежего, только испеченного печенья. «Такое возможно только где-то в параллельной вселенной, — возразите вы, — ведь на приготовление нужно так много сил и времени».

Полезные советы: Делаем печенье

Читать дальше →