Гедлибже - кабардинская кухня

Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук.

Полезные советы: Гедлибже - кабардинская кухня

Читать дальше →

Тыквенная каша в мультиварке

Осень — это безусловно сезон тыкв. Есть множество блюд из тыквы, которые ты можешь приготовить из этого суперфуда: супы, салаты, кексы, пироги. Но самое простое и привычное для нас блюдо — каши. Главное преимущество их в том, что их можно приготовить в мультиварке, не прилагая усилий и не тратя на кулинарию несколько часов.

Полезные советы: Тыквенная каша в мультиварке

Читать дальше →

Рецепты классической и вегетарианской лазаньи

Лазанья, пожалуй, одно из самых популярных итальянских блюдо после пиццы и пасты. По сути, она является таким же конструктором, как и любая паста. Поэтому у любой итальянской хозяйки свой рецепт этого пирога. И если ты ищешь, как приготовить лазанью, то, наверняка, найдешь более десятка видов рецептов этого блюда. И все же, есть классический рецепт.

Полезные советы: Рецепты классической и вегетарианской лазаньи

Читать дальше →

Делаем бокалы из старых бутылок

Приобретение новой посуды может обойтись в копеечку, особенно, если речь заходит о бокалах. Впрочем, из ситуации можно ловко выйти, если попытаться сделать бокалы самостоятельно. На самом деле это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. В первую очередь нужно разжиться несколькими стеклянными бутылками.

Полезные советы: Делаем бокалы из старых бутылок

Читать дальше →

Карп, начиненный луком и пшенкой

Ходили по рынку в воскресенье и Слава предложил: — Давай карпа купим, давно не ели. Решено. Взяли карпа весом 1,2 кг, только я попросила его там же умертвить, а то дома это делать не могу и Слава тоже.

Продавщица сказала: — Гена, сделай. Гена сделал и отдал нам рыбку. Дома я сразу взялась за готовку.

Полезные советы: Карп, начиненный луком и пшенкой

Читать дальше →

Рыба с кабачками

Для того чтобы приготовить идеальную рыбу в духовке, достаточно запомнить 2 основных правила: обязательно запекайте ее с овощами и не забудьте приготовить пряный соус. Всё остальное произойдет самостоятельно под воздействием высоких температур.

Полезные советы: Рыба с кабачками

Читать дальше →

Зачем в коробки с обувью кладут пакетики с шариками?

Наверняка, покупая обувь или верхнюю одежду, вы замечали в упаковке маленькие пакетики со странными белыми шариками. Обычно мы просто их выкидываем, а зря. Мы разобрались с тем, как можно применять силикагель в быту.

Интересное: Зачем в коробки с обувью кладут пакетики с шариками?

Читать дальше →

Имбирь с лимоном и медом

О полезности имбиря знают все. Корень имбиря стимулирует пищеварение, выделение желудочного сока, улучшают аппетит, кроветворение и кровообращение, при похудении и как средство при простудах, недомогании, насморке. Он содержит много полезных элементов: разные группы витаминов, минералов и аминокислот. В индийской и азиатской кухнях имбирь используют, как приправу, которая придает блюдам характерный аромат и вкус. А также можно приготовить рецепт здоровья особенно полезный в зимнее время. Приготовление очень простое.

Полезные советы: Имбирь с лимоном и медом

Читать дальше →

Делаем виноградное вино самостоятельно

Приготовление домашнего вина может показаться сложным и трудоемким процессом, но если разобраться, следовать пошаговому рецепту домашнего вина из винограда, приготовить данный напиток сможет любой желающий. Логично предположить, что приготовленному дома вину сложно претендовать на шедевры мировой винодельческой культуры, но несомненно будет выигрывать у многих видов и сортов вина продающихся в магазине. Особенно хорошо подойдут для домашнего вина сорта винограда Дружба, Кристалл, Степняк. Объединяет данные сорта винограда их высокий уровень содержания сахара и за ними не нужно особо следить при выращивании. Это не должно ограничивать в желании приготовить домашнее вино из иных сортов винограда. Иные также подойдут, только потребуется добавить воду и больше сахара.

Полезные советы: Делаем виноградное вино самостоятельно

Читать дальше →

Как удалить себя из Интернета

Мы живем в информационную эру, когда все вокруг стало цифровым: общение, контент, товары и услуги. От нас всегда остается незримый след, на какой сайт не переходи. В такой обстановке очень трудно остаться незаметным или просто ощутить себя в изоляции от информационного шума. «Популярная механика» разбирается, как стать анонимом, чтобы не тратить время на прокрастинацию и получить, наконец, контроль над своей «цифровой личностью».

Интересное: Как удалить себя из Интернета

Читать дальше →

Салат *Охотничий*

Думаю, что такой салат, рецепт которого вам предлагаю, вы еще не заготавливали. В его состав входят несколько овощей и все они вместе создают необычный вкус. Приготовление простое, из данного количества получается пять порций, а у вас есть еще время заготовить салат на зиму. Поэтому, если хочется в меню иметь и это вкусное блюдо, сохраняйте рецепт для себя.

Полезные советы: Салат *Охотничий*

Читать дальше →

Самые ядовитые грибы России

Что самое главное для грибника, который отправляется в лес на «тихую охоту»? Нет, совсем не лукошко (хотя оно тоже понадобится), а знания, особенно в отношении того, какие грибы ядовитые, а какие можно смело класть в корзину.

Здоровье: Самые ядовитые грибы России

Читать дальше →

Закуска из селедки

Эту закуску ты полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой. Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе. Взять хотя бы сельдь под шубой. Кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе. Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным? Предлагаю рецепт селедки с картошкой, которая станет изюминкой праздничного стола.

Полезные советы: Закуска из селедки

Читать дальше →