Сочные и хрустящие лепешки из сыра - быстро и вкусно :-)

Как насчет вкуснейших сочных сырных лепешек? Хрустящая корочка, неимоверный вкус, сытные, легкие в приготовлении — они точно соответствуют титулу «вкусняшки». Вы в два счёта накормите себя и близких, и это не помешает вам насладится выходным днем. Ведь делаются лепешки очень быстро — впрочем, как и съедаются!)))

Полезные советы: Сочные и хрустящие лепешки из сыра - быстро и вкусно :-)

Читать дальше →

Чем закусывал профессор Преображенский?

— Э… м-м… доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку… Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. Укушенный последовал его примеру. Глаза Филиппа Филипповича засветились.— Это плохо? — жуя, спрашивал Филипп Филиппович. — Плохо? Вы ответьте, уважаемый доктор.— Это бесподобно, — искренно ответил тяпнутый.— Еще бы… Заметьте, Иван Арнольдович: холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими. А из горячих московских закусок это — первая. Когда-то их великолепно приготовляли в “Славянском базаре”.

Полезные советы: Чем закусывал профессор Преображенский?

Читать дальше →

Сливочный суп с лососем: хорош после новогодних праздников

Готовится это блюдо максимально быстро. При этом на вкус получается очень нежным, с приятным рыбным акцентом. Добавьте немного зелени при подаче, чтобы добавить пряный аромат.

Полезные советы: Сливочный суп с лососем: хорош после новогодних праздников

Читать дальше →

Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол

Предлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный салат к новогоднему столу. Готовится за пять минут из минимума продуктов, а результат превосходит все ожидания!
И со стола сметается в мгновение ока!

Полезные советы: Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол

Читать дальше →

Что есть в печи, на стол мечи! Бутерброды для ленивых

Иногда нам хочется побаловать себя чем-то вкусным, но сильно заморачиваться с готовкой еды не хочется абсолютно. Именно для таких людей я подготовил топовый рецепт — горячие бутерброды в духовке. Они очень легко и просто готовятся, а в качестве ингредиентов можно использовать то, что найдете в холодильнике.



Читать дальше →

Гедлибже - кабардинская кухня

Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук.

Полезные советы: Гедлибже - кабардинская кухня

Читать дальше →

Тыквенная каша в мультиварке

Осень — это безусловно сезон тыкв. Есть множество блюд из тыквы, которые ты можешь приготовить из этого суперфуда: супы, салаты, кексы, пироги. Но самое простое и привычное для нас блюдо — каши. Главное преимущество их в том, что их можно приготовить в мультиварке, не прилагая усилий и не тратя на кулинарию несколько часов.

Полезные советы: Тыквенная каша в мультиварке

Читать дальше →

Рецепты классической и вегетарианской лазаньи

Лазанья, пожалуй, одно из самых популярных итальянских блюдо после пиццы и пасты. По сути, она является таким же конструктором, как и любая паста. Поэтому у любой итальянской хозяйки свой рецепт этого пирога. И если ты ищешь, как приготовить лазанью, то, наверняка, найдешь более десятка видов рецептов этого блюда. И все же, есть классический рецепт.

Полезные советы: Рецепты классической и вегетарианской лазаньи

Читать дальше →

Карп, начиненный луком и пшенкой

Ходили по рынку в воскресенье и Слава предложил: — Давай карпа купим, давно не ели. Решено. Взяли карпа весом 1,2 кг, только я попросила его там же умертвить, а то дома это делать не могу и Слава тоже.

Продавщица сказала: — Гена, сделай. Гена сделал и отдал нам рыбку. Дома я сразу взялась за готовку.

Полезные советы: Карп, начиненный луком и пшенкой

Читать дальше →

Рыба с кабачками

Для того чтобы приготовить идеальную рыбу в духовке, достаточно запомнить 2 основных правила: обязательно запекайте ее с овощами и не забудьте приготовить пряный соус. Всё остальное произойдет самостоятельно под воздействием высоких температур.

Полезные советы: Рыба с кабачками

Читать дальше →

Как готовят кофе в разных странах планеты

Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно, чтобы описать этот чудесный напиток. Утро миллионов человек по всему миру начинается с чашечки бодрящего кофе. И в каждой стране свои секреты его приготовления.

Страны: Как готовят кофе в разных странах планеты

Читать дальше →

Имбирь с лимоном и медом

О полезности имбиря знают все. Корень имбиря стимулирует пищеварение, выделение желудочного сока, улучшают аппетит, кроветворение и кровообращение, при похудении и как средство при простудах, недомогании, насморке. Он содержит много полезных элементов: разные группы витаминов, минералов и аминокислот. В индийской и азиатской кухнях имбирь используют, как приправу, которая придает блюдам характерный аромат и вкус. А также можно приготовить рецепт здоровья особенно полезный в зимнее время. Приготовление очень простое.

Полезные советы: Имбирь с лимоном и медом

Читать дальше →

Делаем виноградное вино самостоятельно

Приготовление домашнего вина может показаться сложным и трудоемким процессом, но если разобраться, следовать пошаговому рецепту домашнего вина из винограда, приготовить данный напиток сможет любой желающий. Логично предположить, что приготовленному дома вину сложно претендовать на шедевры мировой винодельческой культуры, но несомненно будет выигрывать у многих видов и сортов вина продающихся в магазине. Особенно хорошо подойдут для домашнего вина сорта винограда Дружба, Кристалл, Степняк. Объединяет данные сорта винограда их высокий уровень содержания сахара и за ними не нужно особо следить при выращивании. Это не должно ограничивать в желании приготовить домашнее вино из иных сортов винограда. Иные также подойдут, только потребуется добавить воду и больше сахара.

Полезные советы: Делаем виноградное вино самостоятельно

Читать дальше →