Киевский торт в домашних условиях
Киевский торт — это всем известный и любимый десерт. Нежный, воздушный, хрустящий, тающий во рту, праздник вкуса и застолья. Приготовьте, тортик просто супер!
Читать дальше →
Читать дальше →
Грузинская кухня: остри
Остри является классическим блюдом грузинской кухни, однако у нас оно почти неизвестно. Традиционно остри готовится из говядины с добавлением помидоров, перца и лука. Замечательное сочетание грузинских специй придает мясу удивительную нежность и аппетитный вкус.
Читать дальше →
Читать дальше →
Мясо с грибами
Аджика из помидоров и чеснока: классический рецепт
Все наверно любят аджику — пикантный соус, который придает остроту и аромат различным блюдам. Как ее только не называют: и «Кобра», и «Огонек», и «Горлодер»! Если вы хотите насладиться яркими вкусовыми ощущениями в холодное время года, то приготовление аджики из помидоров на зиму — идеальный способ сохранить летнее настроение и свежесть ваших блюд.
Читать дальше →
Читать дальше →
С чем россияне едят блины?
Почему на Западе не любят гречку?
Гречневая каша — блюдо настолько же обычное и вкусное для нас, насколько непривычное для жителя США или Западной Европы. Как же так вышло, ведь другие крупы, те же пшено и рис, на Западе едят с таким же аппетитом, что и у нас?
Читать дальше →
Читать дальше →
Картофель по-французски
Французская кухня покорила весь мир. Круассаны, киш, рататуй, луковый суп – вот далеко не всё, что подарили гурманам повара из этой страны, которая ассоциируется с романтикой и самой изысканной кухней. Этот рецепт картофеля привлекателен тем, что он элементарно прост. Но на вкус блюдо получается по-настоящему фантастическим, при этом готовится из самых простых и доступных продуктов, которые точно есть на каждой кухне.
Читать дальше →
Фасоль по-датски
18 февраля Всемирный день пельменей
Пельмени принято считать исконно русским блюдом. Русские морозы самая хорошая погода для хранения пельменей. Большинство традиций связанных с пельменями родом из России. Помимо нашей страны за происхождение этого блюда борются финны, китайцы и даже чилийцы. Итальянцы тоже не прочь приписать себе родину этого блюда, которое у них называется равиоли.
Читать дальше →
Читать дальше →